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全自動電位滴定法測定香草醛含量-上海91免费看黄片软件儀器儀表有限公司




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    全自動電位滴定法測定香草醛含量

    發布時間:2025/12/1   點擊次數:66
     
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    1 前言

    香草醛 ,又名香蘭素(英語 Vanillin),是香草豆的香味成分。存在於甜菜、香草豆、安息香膠、秘魯香脂、妥盧香脂等中。香草醛是重要香料物質之一 ,廣泛應用於食品、醫藥、煙草、 日化、電鍍等多個行業 ,其製備方法主要有 3 :化學合成法、植物提取法、生物技術法。香草醛的純度測定采用的是電位滴定法(通則0701 )。本文依照此方法 ,使用 上海91免费看黄片软件的JH-T6全自動 電位滴定儀對香草醛留樣進行試驗 ,結果準確可靠 ,峰形圖明顯 ,平均含量 100. 1% 符合相關標準中含量不少於 99.0%的要求。

    2 儀器與設備

    2.1 儀器

    JH-T6全自動電位滴定儀、 10mL 滴定管、Hamilton pH 複合電極

    2.2 試劑

    NaOH 溶液( 0.1mol/L ),超純水 ,無水乙醇

     

    3 實驗方法

    3.1 實驗步驟

    精密稱量本品 0.12g ,加無水乙醇 20mL 溶解後 ,加入 60mL 新沸過的冷水 ,用氫氧化鈉溶液滴定至終點。並用空白試驗校正。

    3.2 參數設置

     

    滴定模式

    動態滴定

    攪拌速度

    5

    電極平衡時間

    4s

    預攪拌時間

    8s

    電極平衡電位

    1mv

    滴定速度

    標準

    最小添加體積

    0.02mL

    預滴定添加體積

    0mL

    結束體積

    30mL

    預滴定攪拌時間

    6s

    滴定前平衡電位

    10mV

    補液速度

    6

    電位突躍量

    200

    預控mV  


     

     

    4 結果與討論

     

    4.1 結果

    編號

    取樣量

     g 

    滴定體積

    mL

    含量 % 

    平均值

     %

    1

    0.12167

    7.753

    100.1

     

     

     

    100.1

    2

    0.12210

    7.753

    99.8

    3

    0.12421

    7.902

    100.0

    4

    0.12042

    7.705

    100.5

     

    :氫氧化鈉溶液濃度 0.1038mol/L ,空白 0.04mL 樣品水分 0.2%

     

     

    計算公式

    image.png

    式中 

    X          --試樣中的香草醛含量 %

    V1              --滴定試樣時 NaOH 溶液的消耗量 mL

     

    V0              --滴定空白時 NaOH 溶液的消耗量 mL

    c           --NaOH 溶液的濃度 mol/L

    15.21    -- 1mL NaOH 溶液( 0.1mol/L )相當於香草醛的質量 g  w                  --試樣水分 %

    m                 --取樣量 g



     
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